안녕하세요 여러분! 오늘은 피기가 인생 우육면이라고 생각하는 현지인 숨은 우육면 맛집 “吾時 食 5 10 10″을 소개드릴까해요!
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吾時·食 牛肉麵 5 10 10 소개
반차오 기차역, 임가화원에서 도보로 이동 가능한 곳에 위치한 골목 맛집(대만에서는 巷弄美食라고 해요.)인 吾時·食 牛肉麵 5 10 10 은 현지인들이 줄 서서 먹는 찐 로컬 맛집이랍니다.
吾時·食 牛肉麵 5 10 10 운영시간 및 위치
- 주소 : No. 58號, Gongguan St, Banqiao District, New Taipei City, 22052 (구글맵 보기)
- 운영시간 : 오전 11:00~오후 2:00 / 오후 5:00~8:00 (일요일 휴무)
- 예약방법 : 온라인 예약사이트(영문) / 구글맵에서 예약가능
- 가는방법 : MRT 반차오(板橋站)역 3번 출구에서 도보 5분 / 임가화원에서 도보 9분
吾時·食 牛肉麵 5 10 10 메뉴
피기가 주문한 메뉴를 알려드릴게요! 피기 추천 메뉴는 별표(★) 표시함!
오이 무침(醬清小黃瓜) ★
대만 오이 무침 실패할 수 없는 거 아시죠? 이곳은 약간 매콤한 맛이 있어서 진짜 감칠맛 끝장나요. 꼭 주문하세요 ㅎㅎ
파파야 샐러드(酸辣木瓜絲) ★
무처럼 보이지만 파파야라는 것. 대만에서도 파파야를 즐겨먹는데, 파파야 샐러드도 간이 잘 배여서 식감이랑 맛이 정말 끝내줘요. 추천!
마라 삼보 우육면(五椒麻辣牛三寶面/寬麵) ★
피기의 인생 우육면이라고 할 수 있는 마라 삼보 우육면! 삼보(三寶)란? 소고기, 힘줄, 양 부위를 뜻해요.
세 가지 부위가 다 맛있기 쉽지 않고, 특히 국물이 적당히 자극적이라서 여기 우육면이 진짜 마라 우육면 1등이에요…!
(미안 칭광 우육면)
그냥 드시는 것 보다는 약간 맵게(小辣) 주문하시면 매콤한 특제 양념이 추가돼 훨씬 맛있어요!
한정판 스테이크 우육면(頂級熟成翼板牛肉麵/細麵) ★
이곳의 메뉴판에는 없는 숨은 메뉴예요! 한정판으로 예약제로만 주문을 받기 때문에 방문 전 미리 주문하셔야 드실 수 있답니다.
숙성된 플랫아이언 부위를 스테이크로 겉만 살짝 익혀 우육면 탕을 넣어 조금만 익힌 뒤 소금, 후추에 찍어 먹는 요리예요. (소고기 밑에는 면이 있어요)
소고기 퀄리티가 좋은지 부드럽고 맛이 좋았어요. 중간에 덜 익은 부위가 주변부 색깔처럼 변할 정도로 조금만 익힌 뒤 드시면 훨씬 부드럽게 드실 수 있어요!
깔끔한 육수에 익힘 정도가 아주 타이트한 알배추까지 완벽한 메뉴! 대만에선 이런 우육면 처음보는 것 같은데 맛있어요. 추천드림당!
흑당 또우화 ★
대만을 대표하는 디저트 중 하나인 또우화예요. 사실 피기는 또우화를 그렇게 좋아하는 편이 아니거든요. 하지만 이곳의 두부는 약간의 식감도 있으면서 흑당이 달달하니 조합이 너무 좋았어요. 꼭 드셔보세요!
또우간 (醬燒阮心肝)
두부를 양념에 조려서 나오는 대만식 음식으로, 한국인에게는 익숙하지 않은 맛일 것 같아요. 피기는 좋아함!
시도해보시려면 드셔보세요!
소 양(滷牛肚)
소의 위 부위인 소양(牛肚)은 대만 사람들이 푹 조려서 즐겨 먹는 답니다. 이곳의 소 양은 마라 삼보 우육면에 이미 들어가 있으니 삼보 우육면을 드실 분들은 패스하셔도 돼요ㅎㅎ
두부 푸딩 (日式豆乳布丁)★
일반적인 푸딩과는 다르게 두부로 만든 푸딩에 아래는 케이크 빵이 있어서 이색적이면서도 맛있었던 경험이었어요!디저트로 또우화와 함께 먹기에 추천드려요!
*한정판 스테이크 우육면 세트에 기본 포함되는 디저트예요. 물론 사이드로 따로 주문도 가능함!
이치란 캔맥주 ★
뜨끈한 국물과 함께 빠질 수 없는게 바로 맥주죠! 식당에선 이치란 캔맥주를 판매하고 있어요. 시원한 맥주와 함께 맥주를 즐겨보세요 ㅎㅎ
吾時·食 牛肉麵 5 10 10 후기
피기는 이날 인생 마라 우육면을 만났어요! 너무 너무 맛있고 한국과는 다른 얼큰함이 있어서 앞으로 자주 찾아갈 것 같은 느낌! (집에서 15분 거리ㅋㅋ)
吾時·食 牛肉麵 5 10 10 이용 꿀팁!
직원분에 따르면 연말 시즌에 반차오역에서 열리는 성탄절 축제(新北耶誕城)에 시기부터 연말까지 쭉 사람이 많을 예정이라고 해요.
- 미리 예약하고 방문하기
- 라인페이가 가능하나 한국인은 힘드니, 현금 결제 추천!
(테이블 위 QR코드로 주문 후 카운터에서 현금 결제)
이 콘텐츠는 업체의 초대를 받아 피기가 직접 맛보고 전달드리는 내용입니다. |